İSTİNYE
Sosyal Tesisi

Şefin Menüsü

Executive Chef's Selection

İstinye Sosyal Tesisi

Chef's Menu

Ara Sıcaklar

Hot Starters

Şefin Böreği
Şefin Böreği / Chef's pastry
150 ₺

Deniz mahsulleri dolgulu çıtır krep. Yaban mersini ve özel sos eşliğinde.(320 Kalori)

Gluten, süt, yumurta.

Kalamar Tava / Fried calamari
240 ₺

Tarator sos ve limon eşliğinde altın sarısı kalamarlar.

Ana Yemekler

Main Courses

Hardal Soslu Levrek
Hardal Soslu Levrek / Seabass with mustard sauce
625 ₺

Taze mantar, arpacık soğan, biber ile tereyağında tatlandırılmış patlıcan yatağında hardal soslu levrek. İnce kıyım yeşillikler ile.(705 Kalori)

Hardal, süt ürünü.

Somon Madalyon / Salmon medallions
625 ₺

Levrek filetoya sarılmış dilim somon. Fırınlanmış patates, ıspanak ve fesleğenli özel sos.(1158 Kalori)

Süt ürünü.

Çorbalar

Types of Soup

Günün Çorbası / Soup of the day
80 ₺

Türk mutfağından leziz çorba çeşitleri.(350 Kalori)

Gluten, süt ürünü.

Balık Çorbası / Fish soup
120 ₺

Balık, tereyağı, mantar, sebze, baharat ve krema ile çok özel bir sunum.(280 Kalori)

Gluten, süt ürünü, kereviz.

Ödemeler banka kartlarıyla kabul edilecektir. Nakit geçerli değildir.

Alerjen Ürünler siyah renk ile belirtilmiştir. Özel diyet talepleriniz için şefimizle görüşebilirsiniz.

Fiyatlarımıza KDV dahildir. Servis saatleri 12:00 - 23:00 arasıdır.

Restaurant Interior

İstinye'de
Bir Sofra

Geleneksel Türk mutfağının asaletini, modern gastronomi teknikleriyle buluşturuyoruz. Boğazın serin sularına nazır, özenle seçilmiş malzemelerin şefin ellerinde sanata dönüştüğü unutulmaz bir deneyim.

Mutfak

Modern Türk

Kapasite

120 Kişi

Atmosfer

Mekanın Ruhu

Atmosphere 1
Detail 1

Zarif Detaylar

Masanızı Ayırtın

Boğaz manzarası eşliğinde unutulmaz bir gastronomi deneyimi için yerinizi şimdiden hazırlayalım.

Rezervasyon Yap